Thaimat:

Tom Yam Kung - Förrätt
Mycket stark, syrlig soppa med stora räkor.
Uttal på Thai [ tom jam kung]


Tom Kha Gai - Förrätt
Mild soppa med stora räkor.
Uttal på Thai [tom kagaj]







Khao Pad Gai - Stekt ris.
Mild, stekt ris med kyckling.
Uttal på Thai [kao padd gaj]



Pad Thai Gai
Mild, breda nudlar med kyckling.
Uttal på Thai [padd taj gaj]






Pat Krapow Moo
Mycket stark, fläskfile med lök, paprika, chili, vitlök, lime & färsk koriander.
Uttal på Thai [pat krapov mo]

Yam Nuea
Mycket stark, syrlig strimlad biff i "het" sallad med chili, vitlök, lime & färsk koriander.
Uttal på Thai [jam nö]





Paneng Nuea
Stark, biff i panengcurry med kokosmjölk och strimlade limeblad.
Uttal på Thai [paneng nö]

Gai Satay
Mild, currymarinerade kycklingspett med jordnötsås.
Uttal på Thai [gaj sataj]

Alla bilder är lånade från nätet/Stina

4 st har skrivit något!

Mmmm... ser verkligen gott ut! Blir hungrig nu...

Visst gör det, å det är gott också!

Christer sa...

Stina: Ja vet inte var du hämtat uppgifterna om uttal, men det verkar inte vara någon bra källa. Både du och de som läser din blogg riskerar att lära er helt fel vilket ju är trist när man har ambitionen att göra sig förstådd på thailändska.

Ordet Nuea (nötkött) uttalas inte Nö, inte ens i närheten...
Det ska uttalas med en vokal som inte finns i svenskan, men det närmaste man kan komma är att uttala ordet: Nua.

VIll man försöka få till ett korrekt uttal så kan man säga ordet Nua samtidigt som man drar på mungiporna, d.v.s. ler ett jätteleende och visar tänderna. Då får man till det där specielle u-ljudet som det ska vara.

Vad gäller Tom Yam-soppan så ska det uttalas Tom jamm gong, alltså med g och ett riktigt o-ljud, samma o-ljud som i det svenska ordet sol.

Nu får vi hoppas att det katastrofala regnovädret avtar så att ni får riktigt fint väder till er semester, för som det nu är så är det inte roligt.

Vi som bor här permanent klarar oss ju, men för de som har sparat pengar och kanske åker hit på en eller ett par veckors semester måste det kännas förfärligt när det bara regnar och stormar...

Christer: ja har hämtat detta från en sida som jag inte minns namnet på.

Vad jag vet är värmen och solen tillbaka i vår stad Ban Phe och det är huvudsaken, men jag stör mig inte så mycket om det skulle regna, för bara att få vara i Thailand är lyx för mig.